Masseria Pezzuti

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Cenone SAN SILVESTRO

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Il 31 Dicembre 2016 Cenone di San Silvestro – La Masseria Pezzuti propone


Antipasti:

- Fritturina della masseria;
- Taglierino di salumi;
- Delizie di latte salentine;
- Lonza di maiale alle erbette e mousse ai funghi misti;
- Riso venere con verdurine e gamberetti bianchi;
- Carpaccio di zucchine con scaglie di grana e rucola;
- Crudo e melone;
- Sautè di cozze e vongole;
- Misto di cocci della masseria.

Primi:

- Strozzapreti ai frutti di mare;
- Raviolo misto bosco e speck croccante.

Secondo:

- Salmone in crosta e gamberoni al forno.

Contorno di insalata fantasia.

Lenticchia e cotechino.

Cestino di frutta alla francese.

Bevande Vino e Acqua

Spumante e Panettone.

€ 45,00 a persona

Info e prenotazione al
328/3204204